シャウエッセン値上げ「大失敗」 買い控えでスーパーの棚が他社製品に差しかわる！！！

2023年11月26日

1: 名無し 2023/04/20(木) 10:25:43.73 ID:+9f+KcRl9
★シャウエッセン値上げ「大失敗」 スーパーの棚、主役追われた分水嶺

 

「大失敗」

　ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長（62）は悔恨の情をにじませた。

　「（販売数量の減少を）我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。

家畜のえさの価格がどんどん上昇し、食肉事業の収益が圧迫されている。さらに鳥インフルエンザの流行にも見舞われた。

　値上げの反動による買い控えが想定を上回った事業すらある。その象徴が「シャウエッセン」だ。

https://www.asahi.com/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html

★１　2023/04/19(水) 21:22
※前：
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681942396/

12: 名無し 2023/04/20(木) 10:28:19.51 ID:EVInhvT10
>>1
調子に乗るのはいいが、振り向けば消費者がついて来てなかったかぁ

 

他に安い商品があればそうなるわなw

 

155: 名無し 2023/04/20(木) 11:01:27.23 ID:iuLLl71G0
>>1
ハム・ソーセージ・ベーコンなどの人工添加物
発色剤：亜硝酸ナトリウム
結着剤：リン酸ナトリウム

 

この様な身体に害悪なものは食品に使用しないで欲しい。
自分は出来る限り上記の人工添加物を含まない
無塩せきの加工肉を購入している。

人工添加物は他の食品に関しても同様、身体の健康を守る意味からも使用しないで欲しい。

 

162: 名無し 2023/04/20(木) 11:02:18.21 ID:Pah3OZDp0
>>155
あったま

 

悪そう

 

2: 名無し 2023/04/20(木) 10:26:14.02 ID:G2FaUIlO0
ぼくのシャウエッセン

 

14: 名無し 2023/04/20(木) 10:28:45.21 ID:jcp0/CvN0
>>2
黙れよポークビッツ

 

113: 名無し 2023/04/20(木) 10:54:26.58 ID:Cnx2SHKe0
>>2
魚肉ソーセージみたいな匂いしてるくせに

 

150: 名無し 2023/04/20(木) 11:00:24.35 ID:6vGDVE1B0
>>2
リアルパルキーのくせに

 

175: 名無し 2023/04/20(木) 11:03:51.21 ID:b5jwCvLg0
>>2
赤ちゃん並みなんやろ

 

184: 名無し 2023/04/20(木) 11:05:16.59 ID:MTyYkwAI0
>>2
ポークビッツがどうかしたか

 

3: 名無し 2023/04/20(木) 10:26:29.89 ID:HyhOvly80
香燻でいい

 

132: 名無し 2023/04/20(木) 10:57:41.51 ID:OpXE9BiF0
>>3
香薫は最高峰やん

 

4: 名無し 2023/04/20(木) 10:26:51.13 ID:uTjZUw5d0
そもそも加工肉がな

 

64: 名無し 2023/04/20(木) 10:40:17.01 ID:GvOIg0OZ0
>>4
確かに加工肉の弊害が宣伝されてきた感はあるよな
添加物の影響とかもわからんし

 

5: 名無し 2023/04/20(木) 10:26:54.84 ID:WxuYVZi+0
当たり前だろ
実質賃金考えたらアホでもわかる

 

6: 名無し 2023/04/20(木) 10:27:20.86 ID:HRXd4MnY0
容量減らせばええんや
まさに朝三暮四だが、日本人なら騙せるだろ

 

7: 名無し 2023/04/20(木) 10:27:39.28 ID:6cl4Lxf90
我が家は遙か昔から香燻です

 

8: 名無し 2023/04/20(木) 10:27:40.94 ID:L+QYvW/A0
もしも元の値段より値下げしたら応援かねて買うわ

 

9: 名無し 2023/04/20(木) 10:27:53.62 ID:XIoqiHcW0
何に差しかわるんだろう

 

27: 名無し 2023/04/20(木) 10:31:23.86 ID:w1dDkWg00
>>9 アルトバイエルン・香薫・燻製屋が多いかな
スーパーに寄ってだけど、大袋を＋200円ポイントとかでかなりタイアップして売ってる

 

188: 名無し 2023/04/20(木) 11:05:42.52 ID:bYnM/wVy0
>>27
これ一択みたいね
大躍進だな

 

10: 名無し 2023/04/20(木) 10:28:03.48 ID:GdW4gqnZ0
そういや買わなくなったな

 

11: 名無し 2023/04/20(木) 10:28:15.40 ID:RxnGhYcE0
生命維持に不必要どころかむしろ健康を害する食品のくせに強気の値上げ
消費者の作戦勝ちだな

 

13: 名無し 2023/04/20(木) 10:28:25.59 ID:qfCBLL+w0
sdgsとやらでパッケージが安っぽくなった上に値段が上がったんだっけ。
意識高い人が買ってくれるといいね(´・ω・｀)

 

15: 名無し 2023/04/20(木) 10:28:51.09 ID:mlikCSHh0
貧乏人は魚肉ソーセージを食え

 

17: 名無し 2023/04/20(木) 10:29:39.82 ID:yfImlJNw0
>>15
いや
それはそれで美味しいから(´・ω・｀)

 

16: 名無し 2023/04/20(木) 10:29:36.69 ID:vFvVn6Ql0
シャウエッセン塩味キツい

 

18: 名無し 2023/04/20(木) 10:30:10.35 ID:HyhOvly80
袋の形状が変わってゴムで結びにくくなったのどうにか白

 

70: 名無し 2023/04/20(木) 10:41:15.61 ID:Nil/gAY20
>>18
洗濯バサミ使え

 

19: 名無し 2023/04/20(木) 10:30:13.10 ID:Ze/JJCk50
ふるさと納税1万寄付で2kgとか貰えるから買う必要がない

 

20: 名無し 2023/04/20(木) 10:30:14.26 ID:RxnGhYcE0
しょーもない菓子やジュースの類もこれを見て手遅れになる前に反省すべきだな

 

21: 名無し 2023/04/20(木) 10:30:31.35 ID:IY1hs7QY0
企業「ついて来れるか？」
消費者「いや無理っス」

 

22: 名無し 2023/04/20(木) 10:31:02.26 ID:2mjn/vzv0
ソーセージって値段の割に満足感ないよね

 

23: 名無し 2023/04/20(木) 10:31:02.33 ID:DwLeo5xr0
ハムやウインナーなど加工肉は体に悪い
鶏むね肉を栄養面でおすすめします

 

24: 名無し 2023/04/20(木) 10:31:04.43 ID:QuBQmKKX0
便乗値上げしても買ってる側が貧しくなる一方なんで売れないだけ
別に難しい話じゃないよな
で今後は酒や煙草といった嗜好品もどんどん売れなくなりますんで覚悟しといたほうがいいよね

 

25: 名無し 2023/04/20(木) 10:31:18.66 ID:C1QpkF+q0
また嫌儲の勝利か

 

26: 名無し 2023/04/20(木) 10:31:19.53 ID:TuXlhg6s0
ライバルは安かったのか？

 

28: 名無し 2023/04/20(木) 10:31:45.05 ID:Zn9jQEcR0
値上げ前から高過ぎ

 

29: 名無し 2023/04/20(木) 10:32:24.12 ID:M3UvV5/S0
＞　「（販売数量の減少を）我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。

 

スーパー「うちらは我慢できませんわ」

 

30: 名無し 2023/04/20(木) 10:32:44.99 ID:jVRlenQs0
豚バラよりも単価が高いから選ぶ理由がない

 

40: 名無し 2023/04/20(木) 10:34:56.73 ID:w1dDkWg00
>>30　目玉焼きのお供にするのに豚バラはきついだろ？

 

44: 名無し 2023/04/20(木) 10:35:54.93 ID:EVInhvT10
>>40
豚バラ・・・つまりベーコンだな

 

31: 名無し 2023/04/20(木) 10:33:02.65 ID:cyKQsDnT0
おばちゃんは値上げに最も敏感だぞ
競合他社の方が安ければまずそっち買う

 

32: 名無し 2023/04/20(木) 10:33:04.47 ID:o89b+mvQ0
どうしても必要な食品じゃないからな
亜硝酸ナトリウム問題とかあるし
健康に良い食品にシフトしたんだろ

 

33: 名無し 2023/04/20(木) 10:33:08.52 ID:e82rNNii0
代わりはいくらでもあるからな

 

34: 名無し 2023/04/20(木) 10:33:26.27 ID:D06w5cPg0
うちの幼稚園児の息子はシャウエッセンだけは完食
燻製屋は残すからな

 

36: 名無し 2023/04/20(木) 10:34:27.11 ID:BMSWvv6o0
シャウエッセンは、スーパーに行っても「ちょっと高級なソーセージ」って感じ。
他のソーセージより一格は値段が高い感じ。いま、物価高で財布が厳しい。

 

プリマの「香燻」とか伊藤ハムの「アルトバイエルン」とか
丸大食品の「徳用ウィンナー」とか選ぶね。

 

41: 名無し 2023/04/20(木) 10:35:24.95 ID:35+ztro40
>>36
味が全然違うからなあ

 

54: 名無し 2023/04/20(木) 10:38:35.27 ID:BMSWvv6o0
>>41
俺は下茹での時に本だしをちょっと入れるんだよ。その後はペーパーで拭いて、
包丁で縦に背割りして、フライパンで炒めに入る。そうすると美味しくなる。

 

59: 名無し 2023/04/20(木) 10:39:36.90 ID:oZ7KtVAF0
>>41
やっぱりおいしいよね。
あんまり他の商品を買ったことないけど

 

78: 名無し 2023/04/20(木) 10:42:55.35 ID:Nil/gAY20
>>41
香りじゃなくて味？
味は調整できるやろ？

 

38: 名無し 2023/04/20(木) 10:34:44.19 ID:yZyPcKMD0
量を減らして値上げ
量を減らして増量キャンペーンでごまかし
いい加減にしろ

 

39: 名無し 2023/04/20(木) 10:34:46.99 ID:7xMRx9H30
アルトバイエルン一択

 

42: 名無し 2023/04/20(木) 10:35:37.44 ID:V4SxfCjR0
所詮は他に変えても問題無い程度の味だったんだろ。

 

50: 名無し 2023/04/20(木) 10:37:22.22 ID:EVInhvT10
>>42
それと主食でなく所詮おかずの1品だから
絶対にコレ！という人が少ないんだろうな

 

45: 名無し 2023/04/20(木) 10:35:59.21 ID:SFe2G3nf0
シャウエッセン高すぎてトップバリュの赤ラベルソーセージ買ってるわ
赤ラベルならまだ食える

 

46: 名無し 2023/04/20(木) 10:36:34.67 ID:mj5Wol7p0
香燻の大袋がコスパ高いよな

 

47: 名無し 2023/04/20(木) 10:36:36.80 ID:b50Rwql80
卵は値上げしても売り切れ続出なんだよね。
卵なんて食わなくても他に幾らでも食うものあるだろう。
日本の消費者の心理はマジでわからん

 

62: 名無し 2023/04/20(木) 10:40:06.24 ID:To/kmU+Y0
>>47
いくつかスーパー廻ってるけど卵売り切れは特売以外見ないな
10個300円も珍しくないからおいそれと手が出せないなってるのが現状
ただし特売は今まで以上に瞬殺

 

63: 名無し 2023/04/20(木) 10:40:14.60 ID:FGVNeuGA0
>>47
いや卵は使い道あり過ぎるというか素材は季節毎や経済の影響で値段全然変わってくるけどそれでも売れるのは各々の料理に欠かせないからであって
シャウエッセンなんて同じ様な代替品いくらでもあるから高ければ他のメーカー買えばいいだけだし

 

79: 名無し 2023/04/20(木) 10:43:12.60 ID:u+fn2vvz0
>>47
さすがに卵とウインナーじゃ違う

 

94: 名無し 2023/04/20(木) 10:48:18.20 ID:f017wnur0
>>47
卵の代わりになるものなんて無い

 

・そのまま食べてもうまい
・ほとんどの調理に使える
・なんならスイーツでも使う

 

147: 名無し 2023/04/20(木) 11:00:03.61 ID:BJP5Gu+W0
>>47
値上げしてなお安いんだよ

 

190: 名無し 2023/04/20(木) 11:05:53.31 ID:b5jwCvLg0
>>47
卵は色々と使えるやろ
シャウエッセンとかは卵ほど用途広くない

 

49: 名無し 2023/04/20(木) 10:37:16.37 ID:ntpnZwmk0
ジャップ金ねンだわwww

 

51: 名無し 2023/04/20(木) 10:37:55.12 ID:XdjPoHBC0
シャウは高いからトップバリューの特用ウインナーを買う人は多い

 

52: 名無し 2023/04/20(木) 10:38:07.05 ID:wSLS1rBJ0
値上げとデザイン変更を同時にやったせいだよ

 

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