【研究】 ヴィーガンになると記憶力がアップ!?「心血管と脳血管の機能向上と関係がある」との説 英大学で研究

2023年11月26日

1: 名無し 2022/06/12(日) 12:27:58.77 ID:puuBXwL89
2022.06.12(Sun)

海外エンタメ

動物由来の食品を一切使わないヴィーガンの人々は、肉を食べる人々に比べ、記憶力が高いことが判明した。英ロンドン大学バークベック校は完全菜食主義のヴィーガン、菜食主義のベジタリアン、魚介類は食べるぺスカタリアンと、肉食主義の人々との記憶力の違いを調べる研究を実施した。

過去の研究で、食生活と身体的及び精神的活動の繋がりは指摘されているが、今回の研究では食生活と記憶力及び睡眠の質の関係性を調査、40歳以上の大人62人を対象に、神経学的検査として最も使用されているカリフォルニア言語学習テストを受けてもらい、その結果を調べたかたちだ。

同研究を指導したピナー・センガル氏はこう話す。「肉食でなくプラントベースの厳守は言語に関する短期記憶が向上する結果となりました。ヴィーガン生活は心血管と脳血管の機能向上と関係があります」「(フルーツと野菜をふんだんに使った)地中海式食生活は神経変性疾患のリスクを減らし、認知に関するパフォーマンスの向上と関係しています」

https://yorozoonews.jp/article/14641873

76: 名無し 2022/06/12(日) 13:00:04.83 ID:1G1giLLw0
>>1
ビタミンB12がとれないから記憶力アップどころか
統失になったり認知症になったり記憶障害もおこる
94: 名無し 2022/06/12(日) 13:09:59.07 ID:GZEA64pq0
>>76
認知症の若年性の割合が高いようだからかなり食は関係あるのだろう
ADHD誘発してるんじゃないか?
集中力低下、多動性、衝動性は確実に上がるよな
神経に作用してるのだろう
128: 名無し 2022/06/12(日) 13:32:39.79 ID:CfJ14QBx0
>>76
日本なら品種改良したかいわれとか、生のりで摂取できる
海外なら…泥水すすれば摂取できる
87: 名無し 2022/06/12(日) 13:05:34.54 ID:5c5w1izO0
>>1
>動物由来の食品を一切使わないヴィーガンの人々は、肉を食べる人々に比べ、記憶力が高いことが判明した。

一時的にはそう言う事もあるのかも知れないけど
数年で体内に備蓄されてるビタミンB12が使い果たされてビタミンB12欠乏症が現れてくるよ
「人間は雑食動物だ」ってのは草食で生きるか肉食で生きるか、好きな方を選べると言う意味じゃない事くらい
早く世界の常識になって欲しい

99: 名無し 2022/06/12(日) 13:11:40.51 ID:bZtTtLq40
>>87
飢餓に伴う生存本能によってバフがかかってるだけかもな
当然体内の必要な栄養素が尽きた時は……
117: 名無し 2022/06/12(日) 13:24:00.53 ID:ZV6j184V0
>>1
身体が危機感を覚えて栄養欲してるんじゃね?
126: 名無し 2022/06/12(日) 13:30:01.14 ID:sv0Gnxcd0
>>1
「血管をよみがえらせる食事 最新医学が証明した心臓病・脳疾患の予防と回復」という名著がある
自己流でヴィーガンやるよりこういう名医による指南書を読んでそのメカニズムを理解してから実践すべきだ
2: 名無し 2022/06/12(日) 12:28:41.63 ID:ZDXMJgzi0
短期的にビーガンやるのは健康にいい
しかし1年以上継続してはいけない
3: 名無し 2022/06/12(日) 12:28:47.61 ID:ReP2iS790
乳酸菌が重要なんだよ
4: 名無し 2022/06/12(日) 12:29:02.86 ID:YLCvsHq+0
ただし寿命は縮みます
5: 名無し 2022/06/12(日) 12:29:28.46 ID:FhBRS1Gq0
じゃあ明治まで菜食主義だった日本はそのころ物凄い先進的な国だったんだろうなぁ
14: 名無し 2022/06/12(日) 12:33:12.84 ID:YB02uRuM0
>>5
明治って玄米食ってたんかな?
23: 名無し 2022/06/12(日) 12:37:50.86 ID:gG1qrJIO0
>>14
むしろ基本玄米では
白米は兵隊と仏様くらいじゃね
106: 名無し 2022/06/12(日) 13:16:19.98 ID:WV4B3Xwp0
>>14
玄米って言うよりは、精白が不完全の米を食べていた。
26: 名無し 2022/06/12(日) 12:38:19.08 ID:MgOKOYxx0
>>5
魚や鳥は食べていたから
ダメだったんじゃね?
(´・ω・`)
32: 名無し 2022/06/12(日) 12:41:20.43 ID:JE6x/VYs0
>>5
脳はおいといて、身体能力は凄かったらしいぞ
女でも米俵何個も担いだり、歩いたり走ったりする移動距離とその速さも現代人にはとても真似できない
39: 名無し 2022/06/12(日) 12:44:19.66 ID:GZEA64pq0
>>32
米を抜くと飛脚はすぐバテるようになったらしい
持久力には米食え
42: 名無し 2022/06/12(日) 12:45:54.93 ID:gG1qrJIO0
>>39
米と味噌がよかったらしいな
44: 名無し 2022/06/12(日) 12:46:15.97 ID:JE6x/VYs0
>>39
肉(四つ足)を食わせたら同じくバテたらしい
51: 名無し 2022/06/12(日) 12:49:23.07 ID:GZEA64pq0
>>44
肉は分解するために消化器系に負担を掛けその動力元として肉の栄養素を使う
肉だけだとかなり内臓強くないと長生きはできない
71: 名無し 2022/06/12(日) 12:57:38.06 ID:gG1qrJIO0
>>51
野菜嫌いで肉しか食ってなかった爺さん97まで生きたけど内臓すげえ丈夫だったんだなー
80過ぎてPCでメール使うの覚えられてWordで自伝も書いててボケも無かった
79: 名無し 2022/06/12(日) 13:02:30.04 ID:GZEA64pq0
>>71
理解できてないようだな
消化器系が強いなら問題ない
そうでないなら大問題
110: 名無し 2022/06/12(日) 13:18:51.66 ID:c092Vu4M0
>>39
長距離は小さな体にエネルギーになる糖分だろ?
マラソン選手見てればわかるが貧相だわな
38: 名無し 2022/06/12(日) 12:44:03.06 ID:JE6x/VYs0
>>5
あと江戸時代の頃のイギリスやフランスの都市部は二階から道路に糞尿投げ捨てるような生活だからな

江戸は下水道があったし、さらに糞尿を川越あたりまでもっていって堆肥にしていたはず

68: 名無し 2022/06/12(日) 12:55:48.55 ID:5zX6Fn2D0
>>5
そうだな
当時の発展具合は世界でもトップクラスだったらしい
89: 名無し 2022/06/12(日) 13:06:55.84 ID:J6e9qwJW0
>>5
記事の区分けで行けば、昔の日本人はぺスカタリアンだろ。
日本は河川が多いから、海に近くなくとも魚を食う習慣は日本津々浦々にある。
菜食に徹していたのは、精進料理食ってた宗派の僧侶だけ。
95: 名無し 2022/06/12(日) 13:09:59.19 ID:bZtTtLq40
嘘をひろめるなよ
偏食基地外が調子づく

>>5
全然菜食主義ではない
かちかち山くらいは読め

115: 名無し 2022/06/12(日) 13:23:22.65 ID:c092Vu4M0
>>95

主義によるものではないって揚げ足取りの話ならともかく牧畜をしていなかったんだから動物性たんぱくの摂取量は遥かに少なかっただろうけどな

125: 名無し 2022/06/12(日) 13:29:27.18 ID:nOaGmKuS0
>>5
雀食べたりしてたの知らんのね
127: 名無し 2022/06/12(日) 13:31:45.70 ID:v9FiqrM40
>>5
虫や鳥、亀、カエルは食ってたぞ
141: 名無し 2022/06/12(日) 13:46:38.00 ID:OB5WBGdF0
>>5
みんな身長ひくくて、脚気になってて
結核で〇にまくりだったよ
6: 名無し 2022/06/12(日) 12:29:39.83 ID:s7edTWDC0
健康になるくらいのメリットがなきゃ、やってる奴はただの気狂いだからな>ビーガン
7: 名無し 2022/06/12(日) 12:30:26.78 ID:pdrP27Ut0
イギリスか
ちょっと疑って見とかないとな
82: 名無し 2022/06/12(日) 13:03:02.77 ID:hFmgveJt0
>>7
国関係なく、まず疑ってかかるべき
健康関連の研究は結論ありきでやってるものが多いから
8: 名無し 2022/06/12(日) 12:30:33.89 ID:SLRaTZk80
魚介類は食べるぺスカタリアンw
なにそれw
9: 名無し 2022/06/12(日) 12:30:55.48 ID:4i5U+QEF0
菜食主義者で長生きの人とか見たことない
10: 名無し 2022/06/12(日) 12:31:02.19 ID:S5TCOqwV0
ちょっと永平寺行ってくる
11: 名無し 2022/06/12(日) 12:31:42.64 ID:eAiINnLG0
それが本当だとしても身体中ボロボロになるからね
12: 名無し 2022/06/12(日) 12:31:55.07 ID:427O4Zhm0
肉を調理する時のサラダ油とか砂糖とか
たっぷりの調味たれが問題なのにね
13: 名無し 2022/06/12(日) 12:32:56.95 ID:TvOuYSCU0
その代わり寿命が縮まるとか言うオチだろ
15: 名無し 2022/06/12(日) 12:33:19.19 ID:vIe/WGQC0
> 40歳以上の大人62人

62人調べた程度で参考になるの?ならなくない?

67: 名無し 2022/06/12(日) 12:54:54.43 ID:FfRzjUVS0
>>15
3000人くらいは必要かもね
16: 名無し 2022/06/12(日) 12:33:27.64 ID:j6eKdR+k0
時代はヴィーガンだと思う
17: 名無し 2022/06/12(日) 12:33:47.66 ID:8/mJk9Ox0
説ね
立証されてから出直してこい
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